瓦拉瓦拉山谷的新篇章:Va Piano Vineyards扩张至53英亩,2024年将在高海拔地区种植葡萄园
在华拉瓦拉山谷,一片新的故事即将展开。Va Piano Vineyards,这家闻名遐迩的酿酒厂,刚刚宣布其对未来的另一项重大投资——购买了位于该山谷南侧的53英亩土地。这次收购不仅标志着公司对未来发展的信心,也预示着一系列令人振奋的变化。
据Wylie,Va Piano Vineyards的一位核心人物,该地点选择得非常精确。“我已经研究了大约一年了。”他如此表述。当问及该地点之所以吸引人时,他指出那里的海拔大约为1,000英尺,与现有的SeVein葡萄园相比,这里既避免了深冬结冰的问题,又保证了一年的气候稳定性。
这片新土地将被命名为Giovanoni,以纪念Wylie出生于意大利北部祖母的名字。在最近几年内,在Wallace和Columbia Valley等地发现根瘤蚜的情况下,所有新的葡萄树都将采用嫁接技术以增加抵抗力。此举旨在确保品质与健康并重。
除了用于生产赤霞珠、品丽珠、梅洛和桑娇维塞等多个克隆品种外,这片新土地还将成为支持Va Piano葡萄酒俱乐部的一个重要基地。俱乐部成员们将有机会体验来自不同产区庄园葡萄酒,如以品丽珠/梅洛为主导的地中海风格混酿,以及赤霞珠专用的小批量酿造项目。此外,还会有一部分水果开放给消费者购买,让他们亲身体验这些优质产品。
这一举措是Wallace Valley高海拔种植趋势的一部分,Wylie相信这种趋势未来仍有很大的增长空间。他解释说:“波尔多葡萄品种需要时间来获得完全生理成熟度,而高海拔地区提供了一定的优势。”
随着这个计划逐步实施,不仅是Va Piano Vineyards,更是整个Wallace Valley都期待着看到这一切如何落到实处,为当地经济带来更多活力,同时也让全球爱好者能够享受到更好的葡萄酒体验。