导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间和价格的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪,还能细分到时段,使销售和营销团队能够精准衡量业绩并优化投资回报率,以制定高效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 指出:“尽管独立日通常与户外活动相关,但今年 7 月 4 日,我们观察到了室内活动的显著增长,成为迄今为止第二个最有价值的星期二。此前一周,即 2023 年周一,与长周末有关的人们表现出了极大的购买力,那天的销售额相比平均水平提升了 27%。这反映出消费者的愿望是在酒吧、餐厅等室内场所庆祝重要事件。鉴于这一趋势,酒店业有机会利用这一点,为顾客提供独特体验,从而吸引他们并推动未来的收入。”
总结最近几周显示了一定的增长,而流通速度则继续沿着与往年相似的轨迹前进。支票金额增加导致速度略高于去年,但流量保持平稳。在比较到去年的情况下,不同州间存在差异:佛罗里达州(+6%)领先;加利福尼亚州(-1%)除外,其余主要州均呈现正面趋势。在过去九个星期中,大多数主要州都展现出积极发展,其中纽约和俄亥俄在近期表现突出,并且在7月15日与前一周相比出现两位数增长。而佛罗里达从六月底至七月连续四个星期持续增長,加利福尼亚也以较好的开局开始了七月份。对比一年前的同期数据,当前各地销售速度普遍见涨:佛罗里达(+6%),纽约(+2%),德克萨斯(+1%)等;而加利福尼亚的情况则是负增长(-1%).