导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具，它汇集了大量数据，提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间和价格的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪，还能细分到时段，使销售和营销团队能够精准衡量业绩并优化投资回报率，以制定有效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 提醒我们：“虽然独立日通常与户外活动联系在一起，但本次 7 月 4 日，我们观察到了场内活动的显著增长，成为今年迄今为止第二高价值的一周二。这与去年同期相比，更有趣的是，在度过长周末后的星期一，即 7 月 3 日，销售额激增了 27%。这一趋势表明消费者愿意利用酒吧、餐厅以及其他室内环境来庆祝重要事件。”
他继续指出：“鉴于这一趋势，我们预计酒店业将会抓住这个机会，为顾客提供独特体验，从而吸引他们并推动未来销售。”最近几周的销售数据显示了一些增长，并且流通速度仍然遵循着过去几年的模式。尽管支票金额增加了2%，但流通速度略低于去年的水平。佛罗里达州尤其表现突出，其流量同比增长6%，成为领先状态。此外，加利福尼亚州除外，大多数主要州都呈现积极走向。在过去9周中，一些主要州如新泽西州和纽约州表现良好，其中包括两位数增长。加利福尼亚州和佛罗里达州自6月底以来连续4周保持正增长态势。而对于全行业来说，当前销售速度已经实现了对比前一年相同时间点的6%增幅，并且相较于2023年7月15日已经提升至4%以上。
具体数字如下：
佛罗里达：同比增长6%，现在已超过去年同期水平
诺伊：同比成长3%，目前已超越2023年7月15日记录
加利福尼亚：相较前一年减少1%
纽约：2%成长
德克萨斯：1%成长
这些数据揭示了一种市场趋势，即无论是通过特殊节日还是常规购物行为，都有可能看到房间售罢的情况，这给予酒店业以新的商机，让它们可以通过创造更多吸引人的体验来维持这种热潮，并推动未来的业务发展。
