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莎邦霓酒庄伯爵庄园的故事

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在法国罗讷河谷的教皇新堡东部,有一片名为莎邦霓酒庄的地方。这里是米歇尔·马雷、卡洛琳·马雷和维罗妮卡·马雷共同管理的葡萄酒生产基地,每年生产70,000多瓶红葡萄酒。在这片土地上,种植了27公顷的红葡萄,其中神索占2%,歌海娜占68%,慕合怀特占10%,西拉占19%,其他品种则占1%。土壤类型主要是石英石和砂质红黏土。

这个地区非常适宜于酿造高质量的葡萄酒,拥有充足的日照和温暖的冬季,这些都是地中海气候的一部分。这里还有一种独特的地形,即布满鹅卵石的小块区域,这有助于保持土壤中的水分,并且提供了极佳的根系吸收营养物质的情况。

莎邦霓酒庄始建于1912年,当时尤金·马雷为了讨好他的妻子而购买了这片土地,他那年的妻子也刚刚生下他们的一个女儿。而随着时间流逝,费南多对其进行扩展并将其传给自己的儿子米歇尔。在米歇尔成长后,他继承了家族的事业,并继续扩大业务,最终在2004年与他的两个女儿成为该产区最著名之一。

今天,米歇尔和维罗妮卡带领着这个家族企业,将传统与创新结合起来,为每一批优质葡萄酒注入新的生命力。这不仅仅是一份工作,更是一份家谱上的传承,而每一滴液体都讲述着一个故事——关于汗水、历史以及无尽热情的情感交融。

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