导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具，它汇集了丰富的数据，提供了关于消费者购买行为、时间点和价格敏感度的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪，还能细分到特定时段，使得销售和营销团队能够精确评估业绩，并追踪投资回报率，从而制定出高效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 表示：“尽管独立日通常与户外活动相关，但今年 7 月 4 日，室内活动呈现出显著增长，为室内活动中第二有价值的星期二打破记录。而在那之前，即 2023 年周一——一个长周末后的星期一——销售额提升了惊人的 27%。这显示了消费者愿意利用酒吧、餐厅等场所庆祝重大事件。这一趋势为酒店业带来了新的机遇，可以通过创造独特体验吸引顾客并推动未来的增长。”
总结来说，在最近几个月里，行业表现稍有上升，而流通速度继续遵循以往几年的模式。支票金额的增加导致速度比去年略高，而且流量保持稳定，与去年相比佛罗里达州尤其表现突出，有6%的增长率，而加利福尼亚州则出现小幅下降。在过去九周里，大部分主要州都显示出了积极迹象：纽约和新泽西在最近几周表现良好，其中包括7月15日对前一周同期销售额的大幅增长。此外，加利福尼亚和佛罗里达在七月初展现出连续四个星期的成长趋势。目前佛罗里达市场同比增速达到6%，而纽约市场增速为2%，德克萨斯则维持1%增速，加州虽然下跌但仍然维持+6%增速至当天结束时。
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