伍德福德保护区迎来历史转折：伊丽莎白·麦考尔成长为酿酒大师
在伍德福德保护区，一位女性酿酒大师的光芒照亮了历史的篇章。伊丽莎白·麦考尔将接替经过十年培训的克里斯·莫里斯，成为波旁威士忌生产商26年的第三位酿酒大师。莫里斯将担任名誉酿酒大师，而McCall将负责监督“质量和创新工作”，同时生产新的Woodford Reserve威士忌。她还将领导酿酒厂的稀有和优质产品，包括酿酒厂系列和大师系列。
五年前的这个月，麦考尔成为伍德福德储备助理酿酒师，此前她曾在2015年成为品酒大师，当时莫里斯首次开始指导她。她热情洋溢地谈到了莫里斯在伍德福德留下的遗产。“我很荣幸站在克里斯·莫里斯建立的基础上，他是世界上最著名和最受尊敬的酿酒大师之一，”麦考尔说。“我期待着追随他的脚步，酿造出世界上最好的波旁威士忌。”莫里的态度同样充满赞赏：“我为伊丽莎白能够将Woodford Reserve家族屡获殊荣的风味特征延续到下一代而感到自豪并充满信心。”
“她好奇的心性预示着那些期待从我们的Masters Collection和Distillery Series产品中获得创新风味概念的人。Wooodford保护区的未来再好不过了。”麦考尔是伍德福德历史上的第一位获得酿酒大师称号的女性，她母亲也曾在烈酒行业担任感官专家。在专门为Woodford Reserve工作之前，McCall于2009年加入Brown-Forman担任研发部门的一员，在那里她建立了品尝小组以确保质量和一致性。
麦考尔是一名肯塔基当地人，与孩子们及丈夫马特住在路易维亚市。在她的新角色中，她不仅要继承Morris所创造的大业，还要带领Wooodford继续走向更高层次。正如史诗般传说的开端一样，这段旅程注定会激动人心，并且只属于Wooodford这座传奇之城及其无限可能。
