文 WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头同城酒库达成战略合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解其对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
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细分市场选品策略
WBO: 郭总,您能否分享一下同城酒库选择葡萄wine等商品的标准?
郭纪云: 我们会基于客户画像来选品。针对白、葡、啤三大类,我们有不同的选品标准和目标消费者群体。
对于白酒,我们主要面向中年人,场景多为馈赠和聚餐;而葡萄wine,则是面向注重消费品质的人群,场景也以馈赠和聚餐为主;至于啤 酒,其目标顾客年龄跨度较宽,有着多样化的消费场景。
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山西葡萄wine市场发展状况
WBO: 在您眼中,山西的葡萄wine市场呈现什么特点?哪些类型或价位更受欢迎?
郭纪云: 山西的葡萄wine市场相比一线城市稍显欠成熟,但我们发现新世界风格的大众化葡萄wine在200元以内就能满足顾客需求。同时,也有部分高端品牌深受喜爱,如法国小产区和怡园深蓝系列。
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评价怡园并展望未来合作
WBO: 您如何评价怡园?(个人印象)
郭纪云: 怡园作为国产精品代表,是实至名归。我认为每一款都体现了精工细作,让我看到国产品质希望与未来。
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战略合作背后的信心来源
WBO: 为何选择“年华”这款产品进行战略合作?您对此产品有什么信心?
郭纪云: 基于销售经验和信任,我相信我们的合作将带来更大的影响力与销售。我们优势在于本土品牌打造,而“年华”的风格价格符合预期,一加上我们的平台,将推广它成为主流品牌。
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针对性销售策略展望
WBO: 未来如何针对性地推广“年华”系列?
郭纪云: 我们既采用传统方式如门店陈列、试饮活动,还通过APP、小程序等线上渠道提高影响力并增强用户粘性。