浪琴慕沙城堡,位于法国波尔多地区,是一处历史悠久的葡萄酒庄园。它的拥有者是菲利普·卡斯特加,这位杰出的酒庄巨擘不仅掌管着这片宝贵的土地,还在 Bordeaux 酒品界扮演着重要角色。波雅克这个产地,以其梅多克五级酒庄而闻名,年产量达到了18,000箱,每年的红葡萄面积都超过60公顷,其中赤霞珠和梅洛是主导种类,赤霞珠占据了70%,而梅洛则占30%。
这片葡萄园中平均每棵树龄大约为30年,而土壤类型主要是沙砾质地,这对于培育出优质葡萄至关重要。浪琴慕沙城堡坐落于33250 Pauillac, France,一座充满历史与文化魅力的地点,可以通过电话00 33 5 56 59 57 14或传真00 33 5 57 87 60 30与之联系,同时也可以通过邮箱contact@moueix.com发送信息。
浪琴慕沙城堡的故事可以追溯到17世纪,当时由爱尔兰军人约翰·浪琴(John Lynch)开创。他在1691年离开爱尔兰定居法国,在繁忙的波尔多港口进行纺织品、羊毛和皮革贸易,并最终在当地安家立业。在18世纪,浪琴家族进行了一系列并购活动,不仅包括两个以家族名称命名的酒庄——靓茨伯酒庄(Lynch-Bages)和浪琴慕沙城堡,也包括玛歌(Margaux)产区的杜扎克酒庄(Dauzac)。
直到1845年的排名,才有了对此地区分级的一份记录,然后10年后,在1855年的梅多克分级中,被评为五级酒庄。这段时间内,随着收购更多土地,使得总共达到150公顷,但只有少部分用来种植葡萄树。19世纪下半叶到20世纪,由于各种原因,如根瘤蚜病、经济衰退以及战乱等问题,都影响了这片土地。
1919年,让·卡斯特加接手了这块土地,并经过数十年的改善,如翻新葡萄园和酿造设备,现在由他的孙子菲利普·卡斯特加负责管理,他还是1855列级名庄委员会主席之一。此外,他还努力维护这一区域的地位,为这里提供高质量且独特风味的红葡萄酒。
为了制作这些精美佳酿,他们采用手工采摘技术,将新鲜果实放入控温不锈钢罐发酵,然后将发酵后的果汁转移到橡木桶中进行熟成,最终将产品装瓶前进行蛋白澄清但不会过滤,以保持原汁原味。此外,他们还有一个副牌品牌上浪琴慕沙(Les Hauts de Lynch Moussas),正牌品牌则是更受欢迎的大师作品——浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)。