这些深远的变革始于 2016 年,标志着这个葡萄酒产区走向一个新的里程碑。自那时起,一系列旨在提升透明度和质量保障的措施一直在持续推进。在与知名葡萄酒杂志 Decanter 的专访中,DO Montsant 总裁 Pilar JustLady 指出,这些改革是确保消费者权益的关键部分,是一系列重要行动计划中的开端。她强调:“我们的目标是在每一瓶出口到世界各地的西班牙葡萄酒上都能提供可靠、可追踪的信息。”为了实现这一愿景,DO Montsant 正在更新其产品标签,以引入高科技防伪技术,如带有全息图像的小型物联网(IoT)设备,以及即将推出的“老藤”认证体系。最终,这项系统将使消费者能够通过扫描二维码或 NFC 标签来访问详细信息,包括酿造历史、原料来源以及生产流程。
2022 年收获季,将为 DO Montsant 带来创立以来的第 21 个年头。这座位于西班牙加泰罗尼亚地区的小巧葡萄酒产区,在短短不到 25 年内,就已经赢得了国际认可,并成为了一片享誉全球的地理标识符。Montsant 以其独特风土和品种多样性而著称,它主要依赖于歌海娜(Garnacha)和佳丽酿(Cariñena)的两大主导品种。目前,该区域共有超过 61 家获得官方认证的酿酒厂,它们致力于维护并逐步扩展他们所拥有的超过20年的土地面积。
尽管被视为邻近著名 Priorat 地区的一个“小兄弟”,甚至被形容为“预算友好”的选择,但 Montsant 已经成功树立了自己的品牌形象,并证明了自己作为西班牙优质葡萄酒产区的一员。此外,该地区还面临着挑战,比如气候变化对农业生产力的影响以及市场上的竞争压力。不过,无论如何,DO Montsant 始终坚持不懈地追求卓越,为全球消费者提供真正价值和满意感,同时保持其作为传统美食文化不可或缺组成部分的地位。