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那赫产区如同德国摩泽尔和莱茵河之间的葡萄酒之心孕育着丰富多彩的味道与历史

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那赫(Nahe)产区,像一位温柔的母亲,她的怀抱是德国摩泽尔(Mosel)和莱茵河之间最美丽的情诗,那赫(Nahe)河及其支流Glan和Alsenz的曲折如同历史的长卷,巴特克罗伊茨纳赫(Bad Kreuznach)溪流的北部和西部,是她的孩子们在成长时所受教育的地方。名字即取自于那赫河,这条静默而又富有魅力的河流,她见证了时间的流逝与葡萄酒文化的传承。

那赫(Nahe)虽然面积不大,但这里汇聚了两大产区特色:莫泽尔(Mosel)'s精巧与莱茵黑森(Rhine-Hesse)'s坚实,形成了独特而复杂的地理风貌。

风土条件:

那赫(Nahe)享有宁静平衡的地球气候,无需太多防护,就能抵御寒冷之手。松瓦德(Soonwald)河和洪斯吕克(Hunsruck)山提供了一层保护,使得这里几乎没有寒风侵袭,而阳光则充盈其中,为葡萄树提供足够光照。晚夏时分,那里的葡萄享受着一个相对较长且干燥的成熟期,这一切都为其品质增添了一抹神秘色彩。

土壤故事:

这片土地古老而丰富,有岩浆循环火山岩、沉淀土(砂岩、黏土、石灰岩)、变质岩(板岩),形成了多样化的地形。此地陡峭山坡上遍布火山岩、风化岩、红板岩或者黏质板岩。在这样的环境中种植雷司令(Riesling),生产出的葡萄酒清新且辛辣;在平坦地区种植米勒-图高(Muller-Thurgau),则会酿造出散发馥郁香气的佳酿。而西万尼(Silvaner),无论何种土壤,都能找到它适合的地方,生下的葡萄酒丰满醇厚,以泥土为伴。

产区传奇:

尽管从公元778年起,当地就已经开始栽培葡萄,并在1971年被正式认定为法定产区,但直到20世纪80年代,那赫(Nahe)才逐渐重返国际舞台。在改革生产工艺并提高质量之后,那哈成为竞争对手摩泽尔(Mosel)、莱茵高(Rheingau)"Riesling"的一员,在国际市场上也逐渐崛起,其品味深邃,如同久经沙尘洗礼后的珍珠般璀璨夺目。

标签: 红酒要闻

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