在山西临汾市乡宁县的一个偏远小山村里，隐藏着一座中式园林葡萄酒庄。它以其恢弘大气的亭台楼榭和古朴典雅的一砖一瓦传递着中国文化的底蕴。这就是山西戎子酒庄。
8月20日至24日，WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队前往了戎子酒庄进行实地考察，并与戎子酒庄有限公司董事长、戎子酒庄庄主张文泉进行了专访。
“我们的标语是‘做一瓶世界好酒’”，但我们选择的是中国自己的古典建筑风格”
WBO葡萄酒商业观察询问张文泉关于他规划时对这个项目的考虑，他回应：“当初规划这个项目时，我们首先考虑的是如何利用家乡资源带动本地经济发展。”
“我们不模仿那些西式城堡，而是选择了中国自己的古典建筑风格。” 张文泉解释说，“这也是因为我们坚信自己能做出世界上最好的葡萄酒，同时也相信中国文化能够走向世界。”
WBO葡萄wine商业观察记者继续追问：“你为什么会选择在这里建造你的酒店？” 张文泉回答说：“我来自传统行业，我希望通过我的企业来帮助老百姓脱贫致富。我发现这里适合种植酿造葡萄，因此决定在这里建立我们的基地。”
他进一步解释道：“我们的目标是在实现盈利前先确保产品质量，并且要有足够的资金支持。此外，我们还建立了一支专业团队，他们负责管理每一个环节，从种植到销售，每一步都要精心处理，以确保产品质量达到国际标准。”
随后，记者提出了一个问题：“您认为目前市场上的主要竞争是什么？” 张文泉回应说：“目前市场上的主要竞争主要来自于其他品牌，他们提供价格更低、品质相近甚至更好的产品。因此，我们必须不断创新，不断提升产品质量，以保持竞争力。”
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