乔卡酒庄，坐落于法国波尔多地区，是由Trocard家族精心经营的葡萄酒产地。自1628年起，这一家族已经在Libournais的圣埃美隆和波美侯区域中传承了14代人的酿造智慧。1945年，Jean Trocard展现出非凡的酿酒天赋，他的领导下，酒庄逐渐走向成熟。在1976年，Jean-Louis Trocard与妻子Elizabeth接手管理时期，他们不仅将葡萄园面积扩大至90公顷，还成功打开了国际市场的大门。2002年，由他们子女Marie和Benoit共同努力，加上整个家族团结协作的力量，使得葡萄园面积达到了100公顷。
乔卡酒庄拥有14个分布在六个不同产区的地理位置，它们各自拥有一些独特的地理条件、气候以及土壤类型，如黏土、石灰岩和砾石等。这导致了各种各样的葡萄品种能够得到最优化的生长环境，其中梅洛（Merlot）尤其适合于含有大量黏土的地带，而品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）则更适宜于富含砾石或石灰岩的地带。
这些多样化的地理条件使得每一个收获季节都能获得丰富多彩的果实，不同品种之间相互融合，最终创造出复杂而又完美无瑕的味道。此外，在采摘过程中，一半依靠人工，一半使用现代机械设备，以确保高质量且精准的手动工作。而最后，将这些珍贵之物存放在橡木桶中经过几个月到几年的发酵，使其变得更加深沉而香醇，然后再装入瓶内准备释放给世界所见。
乔卡酒庄推出的产品包括Chateau Hauts-Jays、Chateau Trocard、Chateau Croix de Rambeau以及Chateau Franc La Rose，每一款都代表着这片土地上的独特风情与历史遗迹，为那些追求卓越口感的人提供了一次难忘体验。
