导读:在我们精选了来自智利的赤霞珠、佳美娜,以及西拉、马尔贝克和梅洛之后,我们为您带来了一份不拘一格的清单,列出了该国其他葡萄酒的亮点,从黑皮诺到被遗忘的凯撒葡萄。以下精选葡萄酒来自智利28家主要生产商的品酒会。Wines of Chile要求他们提交不超过两种葡萄酒进行评估。酒厂推出了他们最引以为豪的市售样品,代表新的和令人兴奋的瓶子,以及知名品牌的最新年份。所有样品都在2022年8月进行了盲评,完整的品尝结果将刊登在9月版饮料业务中。
下面的特色是品酒会上的黑皮诺,以及一些更深奥的葡萄酒,这些葡萄酒由神索、派斯、佳丽酿和凯撒等葡萄酿制而成。
VIA WINES, CHILENSIS SIGNATURE 系列黑比诺,2017 品种:100% 黑比诺 产区:卡萨布兰卡 ABV:14% 建议零售价:50英镑 评分:93
这款来自Chilensis的一款柔软多肉的地理标志性地图显示了这种受欢迎红色果蔬水果香气与轻微甜味相结合的情景,它是一次夏季水坑般特征的大量成熟红色浆果以及淡淡奶油香草味,然后是干草和淡淡炖大黄等陈年香气,为此增加趣味性。这款2017年的年份以橙子及蔓越莓口感清新且细粒单宁结束,让余味干爽。这是一款复杂平衡丰满但价格昂贵却提供一个机会,不必等待即可享受到略微陈年的智利黑皮诺。
GARCES SILVA博亚黑皮诺,2019 品种:100% 黑比诺 产区:Leyda Valley ABV:13.5%, 建议零售价: £12.50, 分数:92
Garces Silva另一款令人印象深刻的是这家长相思山谷同一地区展示了莱迪亚为何成为智利优质皮诺首选的地方。这款黑比诺最初有点还原——第一次打开时有一股煮鸡蛋风味——但这个特性很快就消失了,让我享受到碎草莓红樱桃番茅根混合在一起诱人的、中重量物有所值,比诺。在水果中白垩质单宁完美融合,使得这是一种清洁感觉。此外还有粉色泡泡糖风味,但这也有一丝干涩与月桂及番茅叶口感,并保持其明亮与柔滑层次分明,以相当坚实干单宁收尾,有些不一致于它中重量丰富果汁浓度。
CONO SUR20 桶黑比ノ,2020 年 品种:100% 黑比諾 地區:聖安東尼奧谷 ABV:14.5%, 建议零售价£15, 分數94
科諾蘇爾長期專注於這種挑剔紅色的生產,我今年品嘗中的最喜愛者之一,因為這家酿造厂投入大量資金來完善這種挑剔紅色的產量,這特別是在敏锐價格上。我們發現,這是我今年陣容中最具價值紅色,即使是任何品種,也獲得94分,但成本僅為15英镑總體而言,您將得到一個濃郁完全成熟卻完美平衡之間層次鲜明與純淨鮮榕樱桃核心,其次覆盆子烤面包煙葉醋栗邊緣帶著一些堅實細腻單寧令我印象深刻的是肉質浆果與新鮮讓人垂涎後味結合,一點也不擾亂便宜那麼多顏色的乾氣候感覺到未來兩至三年內瓶內陳化發展出更大複雜性的結構目標通常以較高價格出售優質比諾。