我需要注意以下五个方面来妥善存放葡萄酒：温度、震动、光线、通风和湿度。理想的储存温度介于10℃至15℃之间，并且应该保持恒定，这对于使用软木塞封闭的葡萄酒尤其重要，因为家用冰箱低温可能会导致软木塞失去弹性，从而影响瓶盖密封效果并降低品质。此外，家用冰箱在制冷时产生的持续震动会加速葡萄酒氧化过程，进而损害其质量。由于葡萄酒对光敏感，特别是日光灯和霓虹灯，它们可能引起不愉快气味，因此避免暴露在直接阳光下是必要的。同样地，我应确保存放地点没有异味，并保持良好的通风，因为冰箱通常用于保存多种食物，有时会带有异味。此外，为了维持适宜湿度（大约70%），我还需考虑到储存环境，不过冷藏设备往往会降低湿度。综合上述因素，可见将葡萄酒长期放在冰箱中并不理想。
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