导读 德国葡萄酒的价值观念颇具独特性-它既可能被视为低俗,也可能被誉为寿命最长、价格最高的佳酿。缺乏中间地带,公众往往非公平且不依据事实。然而,这并不公平,但人们从未以公平或事实为基础做出判断。事实是,德国提供了令人难以置信的价值,我们即将揭示其之处。在这一切中,雷司令(Riesling)占据中心位置,因为它是德国葡萄酒的代表,是世界上最优秀葡萄酒之一。
雷司令虽然拥有巨大的魅力,却常常遭遇消费者冷漠。这并非没有道理,因为世界各地的葡萄酒评论家、酿造师和侍酒师都倾心于雷司令,而普通消费者却仍然对其保持距离,即使他们热爱Pinot Grigio或Sauvignon Blanc。如果我们从这种隔离中看出积极的一面,那就是尽管如此,雷司令仍旧是当代最有价值之一,以坦率价格生产高品质葡萄酒——以下质量等级证明了这一点,就如我们即将展示。
那么,让我们开始品味这些故事吧。与推荐标准算法相比,我们采用更直接的每分钱比来简化“划算”的衡量——简单地将得分除以价格,便可得到一个价值系数,该系数越高,其值越好,每美元获取更多积分。当运行精选列表时,我们通常不会考虑年份,但由于年份变化对得分影响显著,因此我们集中在单一年份上的最佳选择上。