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美好未来意大利的两万五千年与百大美酒人与自然和谐共舞

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我在12月3日的记忆中,詹姆斯·萨克林(James Suckling)2018意大利美酒巡礼在北京举行,这是他第二次在此城市组织这样的大型葡萄酒品鉴会。来自89个酒庄的200多款获得高分的意大利葡萄酒参加了这次巡展。这场活动吸引了超过1800名专业人士和爱好者,远不仅限于北京,还有来自全国各地的人参与其中。相比于2017年的活动,这次参展酒庄、品鉴人数都有显著增加。

在品鉴前夕,詹姆斯·萨克林还与合作伙伴中粮名庄荟共同举办了一系列大师班和颁奖晚宴。在颁奖晚宴上,他宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,并由中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家接受这个荣誉。

对话开始时,我询问詹姆斯·萨克林关于今年与去年活动的差异以及市场反馈。他提到报名人数增加、更多媒体和社交媒体推广,以及更广泛的市场沟通都是提升活动质量的一部分。他还表示,即使精品区价格较高,但通过持续努力,如香港市场所见,意大利葡萄酒也能逐渐赢得消费者的青睐,并预计将继续增长其影响力。

当我询问他的百大榜单评选标准时,他解释说排名主要基于综合评分,并且每年的列表都因不同年份而有所变化。他特别强调了2015年份作为一个杰出的年份,对许多地区产生了深远影响,不仅包括托斯卡纳,更包括整个意大利南部和上阿迪杰地区。

最后,我向他请教关于团队成员的情况,他介绍了自己以及其他三位编辑,他们共同负责全球25000款葡萄酒的品鉴工作。他们采用盲审制,每天品尝150-250款葡萄酒,在专门设定的品鉴室内进行。

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