在葡萄酒的世界里,为什么有的葡萄酒价格那么高呢?我们都知道,葡萄是生产葡萄酒的主要原料,但实际上种植一公顷葡萄酒的成本并不高。那么,为什么便宜的葡萄酒价格几十块,而贵的则能达到万元?
要解开这个谜团,我们需要从酿造一瓶葡萄酒所需的成本开始。
首先是最基本的一点——品质优良且适合酿造红色和白色波尔多、梅洛等品种的美味而不贵的大量优质新鲜果实。加州是一片著名的地理产区,它提供了一个全面的视角来理解不同类型和地区之间价格差异。在那里,一些商人甚至能够以每公顷3美元左右购买足够制作一瓶好质量红、白或甜水果汁液体基础成分。
接下来就是橡木桶,这个因素也会大幅影响成本。橡木桶为陈年过程中的单宁、香兰素、内酯与丁香化合物赋予了特殊气息,使得颜色更加稳定、口感柔滑并且增加了香味协调性。美国橡木桶提供了一种更甜蜜气息,如香草和椰子;法国橡木桶带来了复杂气息,并增强了单宁含量,从而增加其潜力。而每个橡木桶可能花费4000到16000元不等,其中包括使用次数和类型以及质量对费用产生直接影响。
最后,还有包装设计,这部分也是决定性的因素之一。大多数消费者都会受到外观吸引,因为“形象决定一切”。尽管实用主义者认为容器内容才是关键,但对于绝大多数人来说,外观仍然是一个重要方面。这意味着即使功能本身无关紧要,大部分消费者依旧会因为外观而被吸引。此外,有一些特殊设计,如勃艮第瓶(低肩)或者重型玻璃瓶,都会进一步提高成本。
总结一下,我们可以看到,无论是从品质好的但相对便宜的一公顷土地上获取价值最高可行性目的地产品还是利用专门选择通过标准包装方法进行筛选得到最终结果,即在使用美国特制橡木箱子的情况下,每一只啤酒店店以35美元购买一次,而使用法国特制箱子则几乎翻倍至112美元一次买入。而考虑到市场需求及广告投入,以及运输距离这三项共同作用后,不难看出,只有真正愿意支付更多金钱的人才能够享受这些高价商品,因此,在某种程度上,可以说市场力量确保所有参与其中的人都能获得他们想要支付给那份商品多少金额的事实证明,他们付出的代价已足以覆盖该商品所需支出。因此,无论你是否应该花更多钱去购买那些标签上的精华,你自己就得作出判断,因为你自己了解你的预算以及你想要它做什么事。