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ipa啤酒什么意思apa啤酒和ipa啤酒的意思

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IPA啤酒和APA啤酒都是啤酒的一种,它们分别代表着不同的风格和口感。

那么,IPA啤酒是什么意思呢?APA啤酒又有什么特点呢?这篇文章将为你解答这些问题,带你了解这两种啤酒的魅力所在。

经常喝啤酒,不知道大家有没有注意到“IPA“这个名词,IPA啤酒,这是什么新啤酒?iPa啤酒是什么意思?什么是iPa啤酒?

让我们一起来了解吧。

ipa啤酒是什么意思:“IPA全称为,全称为“India Pale Ale它是印度淡啤酒的初始名称,也是淡啤酒的啤酒风格。这种风格起源于印度,但在19世纪在英国酿造。“印度淡啤酒,ipa“这个词早就用于1829年澳大利亚一份报纸上发表的。

IPA啤酒有哪些:有三种主要的IPA风格:美国IPA、英国IPA。

美式IPA:材料更大胆,酒精含量比英国IPA高1-2度;酒花量大,苦度高10度左右,酒花香味明显较强;颜色相似,但一般较轻;酵母发酵纯净,除酒精、麦芽、酒花外味道很少。

英式IPA:

一般使用的材料比较保守,导致酒精含量一般中等,酒精含量范围为5-7%;酒花用量少,导致苦度一般,香味温和,苦度范围为40-60;因为Maris Otter麦芽的特点是亮金色到琥珀色,一般在6-14标准色度之间;由于酵母和原料的原因,味道更丰富,除了酒花、麦芽和酒精,能明显体会到甜味,以及酯类等酵母二次代谢产物。

IPA啤酒,很容易识别,如果你喝一瓶浅琥珀色,浓郁的香气,一点水果香味,喝一种非常清爽但有点苦的啤酒,那么你基本上可以确定你喝了一瓶IPA啤酒。

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标签: 红酒要闻

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