当冬天来临时,没有什么比喝一瓶大胆的红酒更舒服的了。意大利红葡萄酒是特别美味的选择,可以搭配温暖的冬碗玉米粥、意大利面或烤肉。所以,拿起你的炖排骨,米兰烩饭或orecchiette配蔬菜和香肠,给自己倒一杯这些的意大利红葡萄酒。
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意大利最受欢迎的葡萄酒是什么?
查看我们的意大利葡萄酒初学者指南和意大利皮埃蒙特地区的装瓶,了解完整的细分,但首先,这些是意大利种植的一些最受欢迎的红葡萄以及他们以生产而闻名的葡萄酒类型。
内比奥罗。最值得注意的是,内比奥罗是巴罗洛葡萄酒中唯一允许的葡萄,巴罗洛是一种浓郁、单宁高、大胆的红葡萄酒。这款葡萄酒是意大利西北部皮埃蒙特地区最著名的葡萄酒之一。此外,附近的巴巴莱斯科地区也生产类似的葡萄酒。
巴贝拉。巴贝拉广泛种植在皮埃蒙特的西北部地区,以阿斯蒂的葡萄酒而闻名。这是一种低单宁、高酸和果味浓郁的红葡萄酒。
科维纳。科尔维纳主要生长在威尼托的东北部地区,以瓦尔波利切拉地区种植的葡萄酒而闻名。这些红葡萄酒清淡而果香;葡萄有时也可以借给非干或甜红葡萄酒。
桑娇维塞。 桑娇维塞葡萄通常与意大利中部的Chianti地区有关,生产出单宁和酸度高的干红葡萄酒,带有水果和草药的味道。在托斯卡纳南部,这些葡萄也有助于酿造更浓郁、更大胆的布鲁内洛葡萄酒。
蒙特普齐亚诺。这款深红葡萄酒具有中等酸度、高单宁和水果味的李子和樱桃味。蒙特普齐亚诺以其在阿布鲁佐中东部地区的生产而闻名。
普里米蒂沃。Primitivo葡萄(在美国也被称为仙粉黛)生长在意大利南部的普利亚大区,创造出一种柔和,果味和干燥的红葡萄酒。
虽然有很多美味的意大利葡萄酒可以添加到您的收藏中,但在这里我们分解了 12 款意大利红葡萄酒,它们与您的季节性美食完美搭配。