在悉尼历史悠久的地区，Château Tanunda酒庄开设了一个精致的酒窖，以吸引高净值顾客。该酒窖的主人，John Geber，在接受饮料行业独家采访时透露，该区域由于其独特历史和文化价值，对于那些寻求特殊体验和收藏品的人来说是一个理想之地。Geber指出，由于巴罗莎谷距离澳大利亚最繁忙城市超过1,300公里，对于无法亲自前往西部参观城堡的游客来说，在悉尼设立办事处是合理之举。
Tanunda酒窖位于名为The Rocks的地方，2021年10月在悉尼开业，提供一系列品尝活动，如Old Vine Expressions，每人70澳元起。这些活动允许宾客品尝由50、100和150年树龄的葡萄酿制的葡萄酒。
Geber解释说，这类高档商店往往吸引着富裕客户，他们希望通过拥有“别人没有”的东西来增强他们个人品牌。这一点得到了最近光顾这家商店三位新加坡人的证明，他们总财富达98亿澳元，其中一人购买了一瓶价值100,000澳元的大师级葡萄酒。对于Geber来说，没有这个专属环境，他可能永远不会遇到这样豪华消费者。
此外，Geber还提到，他对这个项目投入了四年的时间以获得必要的许可证。他认为，这个努力是有回报的一项投资，因为他能够创造一个让客户感受到特别体验的地方。而且，由于它的地理位置，使得它成为那些寻找一种不同方式体验世界知名葡萄园美食的人的一个热门选择。
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