杜布罗夫尼克北部的岛屿，陡峭的葡萄园直插亚得里亚海，让人瞠目结舌。仅有40英里长，却可以在几个小时内从头到尾再次驾车，但这将破坏葡萄酒之乡的旅行体验。反而，你可能会开始怀疑为什么当地产出的红酒Plavac Mali没有出现在更多餐桌上。在Mali Ston底部附近的Bota Šare餐厅，用餐时可在古老拱形石天花板下享受，菜单以牡蛎和新鲜海鲜为特色，以经典食谱烹调。
Vinarija Miloš由酿酒师Frano Miloš创立，以Stagnum闻名，这是一种完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒，被誉为克罗地亚第一款受欢迎的葡萄酒品鉴之旅包括参观有机葡萄园以及装满匈牙利橡木桶的地窖。
Saints Hills Winery业主Ernest和Ivana Tolj熟练改造了古老乡村住宅，将其现代化，其中还设有一家宾馆和以当地农产品为特色的餐厅。法国顾问米歇尔·罗兰负责监督酿酒。在半岛西北端，Orebić中的Korta Katarina提供三种预订品尝葡萄酒选项，所有选项均含有美食。一座经过惊人的改造的海滨别墅作为酒店，可租用一艘201英尺豪华游艇进行探索。
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