导读
回顾澳大利亚葡萄酒业过去的12个月，很诱人的是，“幸运之乡”的招式讽刺甚至是彻头彻尾的讽刺。需要一种特殊的人才能从大南部土地经常荒凉的地理环境中谋生，但澳大利亚人似乎很乐于将辛勤工作与机智和乐观相结合，以使自己的国家为他们工作。
它的酿酒师也一样。仅在过去的一年里，他们就面临着科维德大流行，但还不得不应对持续十年的干旱，毁灭性的丛林大火，根瘤菌爆发以及最近的一次来自中国政府的威胁，指责他们倾销葡萄酒在中国市场上。
然而自澳大利亚葡萄酒业开始以来，澳大利亚一直面临挑战，我们常常忘记那是多久了。葡萄藤于1788年与第一批欧洲移民一起到达，大约200年前第一批葡萄酒被出口。澳大利亚葡萄酒在19世纪欧洲举行的多次比赛中给评委们留下了深刻的印象，但其生产商可能不得不应对所有最大的挑战-贪睡。
尽管如此，当我们考虑这些酿造者已经取得的大步发展时，我们必须承认一个事实：世界上最有价值的大型收藏家之一，不仅限于那些价格高昂且难以获得的小批量珍品，而是那些既具有历史意义又能提供极高质量体验的大规模产品。这就是为什么我们决定探索并揭示一系列特别值得拥有和享用的商品，它们代表了这个行业所能创造出的最高水平，以及它们如何通过精心设计、选择最佳原料以及对传统工艺方法无尽忠诚而实现这一点。
因此，让我们继续我们的旅程，并探索那些能够证明自己作为真正收藏家的资格的是些什么样的物品。在接下来的篇章中，我们将会详细介绍一些令人惊叹的事实和数据，这些信息展示了一种独特的声音——一种声音，在其中，每一滴都包含了故事，每一口都充满了情感，并且每一次尝试都是一次旅行——这正是在寻找最大收藏家价值时不可或缺的情感体验。如果你准备好了，那么让我们一起踏上这段奇妙旅程吧！
