我创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，所以很多葡萄藤都是在七十年代种植的，并不是所有的葡萄藤都死了，但它们被拖拉机撞倒了，天气把它们带走了，它们开始变得在经济上变得不可行的维护，所以我们经历了，我们正在更新我们的葡萄园，就在今年春天， 我们将种植一个新的葡萄园，这是我们有史以来的第一次，我们将种植长相思，所以我们对此感到有点兴奋，“总裁Eddie OKeefe说。 大特拉弗斯城堡(Chateau Grand Traverse)在葡萄园里度过了一个春天，种植新的葡萄藤和品种。 现在，这只是一个等待的葡萄藤游戏，直到他们终于可以在品酒室看到长相思。 “因此，通常四年在地面上或从技术上讲，葡萄藤的第五年是你开始从中获取商业作物的时候，所以从现在开始的五年内，也许是2027年，你会开始第一次看到Chateau Grand Traverse长相思，”OKeefe说。 当您等待品尝长相思时，您可以尝试各种各样的雷司令，或者品尝即将装瓶和上市的最新年份。 “我们从去年开始生产的所有雷司令都是特殊的，均衡的，有酸度、甜味和水果味，我只是认为2021年会很棒，”他说。“我们非常兴奋地几种新产品，其中之一是我们的黑比诺vin gris，这是一种以桃红风格酿造黑比诺，因此它是一款新鲜但风格丰富的手感，它只是这个地区非常独特的一款产品，最终，一些后来回到国家樱桃节酒类生产，以便六月初装瓶，然后七月初发布。” 大特拉弗斯城堡提供真正的人口玻璃体验，每个人的口味都能找到适合的地方。“每个给定的时间可能有35到40多样风格不同的酒精供人尝试，每年的业务都是不同的所以每个年度都会有不同的事情发生。”
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