导读 过去的十二个月里,葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮,市场上75%的葡萄酒,无论是通过内部渠道还是非本地渠道,都被定位于每瓶11美元以下。从Sipsource销售数据来看,每瓶4.50美元以下静态葡萄酒(占市场销量25.6%)销售额下降了12.7%,价格区间为4.50-7.99美元(占32.7%)的销售额也下跌了12%,而在8-10.99美元范围内(占16.1%)的产品则损失了11.2%,货架或纸质版葡萄酒保持稳定,仅有0.8%的小幅度下降。
与此同时,三个最高价位段正在增长。每瓶15至24.99美元的商品购买量增加了9.9%,占总市场份额9.2%; 25至44.99美元区间增长13%, 占1,700万; 最高端的是每瓶50以上的大宗商品,其增长率达到35%, 占总市场只需0,5%.
相比之下,对于那些闪亮图片来说,有些事物是不一样的。在价格低于7,999元人民币范围内,包括34,800万人群,以11点3分增速;介于8至12,999元人民币之间的人群以2点9分增速;在13到17,999元人民币之间的人群则以10点8分增速;在18到34,999元人民币之间的人群以20点2分增速;35到74,999元人民币之间的人群以21点9分增幅,而超过75万元以上的一线品牌,则达到了29点4分。
简而言之,在过去的一年中,大多数消费者倾向于选择更高档次、更昂贵但质量较好的葡萄酒,这一趋势预示着未来可能会有更多新兴品牌和小型生产商加入这一领域,为消费者提供更多样化、高品质且具有个性化特色的产品。此外,由於市場對於較高價位產品需求日益增加,這表明消費者對於品質和獨特性的追求越來越強烈,因此這種趨勢預計將持續下去,並可能對整個產業構成長遠影響。