我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走，它们养护成本越来越高，所以我们经历了更新。今年春天，我们将种植一个全新的葡萰园，这是我们有史以来第一次，我们将种植长相思，我对此感到有些激动。
Chateau Grand Traverse在春天度过了一段时间，播下新的葡萄藤和品种，现在只是等待那些树苗成熟到可以在品酒室中品尝。通常四年后或从技术上讲第五年，你就能从这些树上收获商业作物，所以在接下来的五年里，也许2027年，你会看到Chateau Grand Traverse的长相思。
当你等待品尝长相思时，可以尝试各种雷司令或者品尝即将装瓶和上市的最新年份。我认为2021年的所有雷司令都是特别的，均衡、酸甜与水果味，我相信这个年份会很棒。我们非常期待几款新酒，其中之一是我们的黑比诺vin gris，这是一款以桃红风格酿造的黑比诺，是一种新鲜而风格丰富的葡萄酒，是这个地区独特产品的一部分。在几个月后，我们还会恢复生产国家樱桃节葡萄酒，将于六月初装瓶，在七月初推出。
大特拉弗斯城堡提供真正从地到杯体验，无论你的口味如何都有所适应。“每个给定的时间可能有35到40种不同风格的葡萄酒供你探索，每年的业务都是不同的，因此每个年度总有一些新事物和变化。”
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