10 月份,Cannon Beach 的葡萄酒与美食盛会 Savor Cannon Beach 再次回归,为期一个月的系列活动已经开始预售。去年,这个节日被重新设计为一系列小型、高端团体体验,并获得了积极反响。2022 年,本活动将继续采用这种形式,包括葡萄酒和烹饪体验,让参与者能品尝获奖的西北葡萄酒,挑战知识并拓宽对葡萄酒世界的了解。
这些活动旨在吸引深度爱好者,但也适合初学者。此外,每项活动都限制于20人或更少,以确保亲密且精彩的体验。参与者将有机会品尝十年陈酿红酒、六年老化俄勒冈黑比诺,以及今年早些时候举办的西北葡萄酒大奖得主作品。
教育计划还包括盲品经典法国和西北同类葡萄酒搭配、黑比诺挑战赛,以及关于如何艺术地结合口味和科学课程。该活动部分资金来自Cannon Beach市旅游基金,并为当地非营利动物收容所Clatsop Animal Assistance筹集资金。