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中国收藏界巨擘联袂缺席沃尔奈无一特级葡萄园

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导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的一部分,紧邻著名以生产强劲红葡萄酒闻名的玻玛(Pommard),以及以其丰富口感而知名的默尔索(Meursault),专注于精心酿造最柔和、最优雅的红葡萄酒。尽管该产区内没有一片特级葡萄园,但一级葡萄园所占面积却占据了几乎整个区域的一半,其中一些顶尖品种包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等,这些葡萄园多数坐落在金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带,享受着理想的地理环境——良好的土壤排水性能及石灰岩含量,以及东南朝向斜坡有助于积累热量,为葡萄藤提供了最佳生长条件。

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