导读 沃尔奈(Volnay),作为勃艮第(Burgundy)的子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的一部分,紧邻著名的玻玛(Pommard,以其强劲红葡萄酒闻名遐迩)和默尔索(Meursault,这里以其丰富口感的白葡萄酒而受到赞誉),专注于精心培育出最为柔顺、雅致的红葡萄酒。尽管该地区没有单一特级葡萄园,但一级葡萄园占据了这里面积的一半之多,其中包括Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等知名品种。这些优质葡萄园主要分布在金丘(Cote dOr)斜坡中段,享受着理想的地理环境:土壤排水性能卓越,石灰岩含量丰富,同时东南朝向的斜坡极大地促进了葡萄藤吸收阳光热量,从而成就了一系列令人瞩目的佳酿。