导读 沃尔奈(Volnay)，这片勃艮第(Burgundy)的心脏地带，隐藏在伯恩丘(Cote de Beaune)的怀抱之中，与以其强劲红酒著称的玻玛(Pommard)相邻，它们共同绘制了一幅多彩的葡萄酒画卷。沃尔奈与口感丰富白酒的默尔索(Meursault)并肩而立，共同守护着一份悠久传统——生产那些温柔而优雅的红葡萄酒。
该产区在沃尔奈虽然没有那耀眼夺目的特级葡萄园，但它拥有的一级葡萄园却占据了这个美丽村庄的大半天空。这里有Santenots du Milleu、Clos des Chenes、Les Caillerets、Champans、Taillepieds 和En Chevret等众多出名葡萄园，它们坐落于金丘(Cote dOr)斜坡的心脏地带，这里风土水调和谐，土壤透气良好且充满石灰岩元素，再加上东南朝向的地理优势，使得这些葡萄藤能够充分吸收阳光，为品质无懈可击的佳酿注入了生命力。
标签：
红酒知识
