加州葡萄酒的未来之旅:在伦敦尤里卡展览品种多样性
导读
随着女王周年庆典的结束,葡萄酒和贸易专家将期待通过尤里卡沉浸式体验来探索和享受加州非凡葡萄酒。6月7日至6月9日,伦敦是这一盛事的舞台。
来自世界领先可持续酿造厂以及144个独特酿造葡萄种植区的优质葡萄酒将在活动中展示,这些品种包括数百款供品尝,其中还会有一个创新的自倾区探索加州葡萄栽培未来的未来,感官花园,以及虚拟葡萄园研讨会,让人们深入了解该州的地质、地形和气候。
“葡萄酒墙”则首次亮相,将展示来自加利福尼亚超过200种经过认证的可持续、有机和生物动力等级别的葡萄酒,其中包括许多英国从未见过的一些佳釀。这项尖端计划为全球主要市场设计,以全新方式体验并发现加利福尼亚的产品,同时体验到其生活方式风味。在全球范围内向所有重要市场推广,尤里卡!面向全球受众。
参与者包括超过250家加州知名品牌,如国际营销副总裁Honore Comfort领导下的Porto Rico Wine College;艾莉森·乔丹(兼任环境事务副总裁)所带领的大型可持续农场联盟;威尔·科斯特洛大师著名侍酒师;塔克·泰勒与贾斯汀·旺格勒合作的大厨团队等人,他们共同致力于介绍当代推动了这片土地上创新及发展的一些思想和想法。
重塑传统贸易品尝活动,为人们提供以全新的方式去理解这些美妙之物以及它们来源的地方。此次举办的是围绕使用五个感官去理解一杯好酒,并且重新思考商业品尝会形式的一个转变。其中包含了一场4D视频研讨会,它们能够让观众深入探究地质、地形和气候,以及室内环境体验与感官花园。整个过程都注重健康安全标准,与小规模参观并提供无纸化体验。环保理念也是此次活动不可或缺的一部分,其组织者将追踪碳排放,并利用可回收材料进行装饰。
时间安排:2022年6月7日至9日地点:位于伦敦肖尔迪奇地区杜鲁门啤酒店——锅炉房152布里克街E1 6RU
目的:
随着成熟技术使得各方面达到了前所未有的高度,加州产出的高质量红白两用混合型饮料正迎来一次前所未有的机会。而英国贸易人员与爱好者可以在这个三天特别事件中亲身体验这些变化。此刻,在伦敦尤里卡,我们邀请你加入这趟穿越玉米多样性的旅程,一同欣赏那些丰富而独特的声音。