伦敦尤里卡迎来加州葡萄酒的未来：一场沉浸式体验
在女王周年庆典的尾声，葡萄酒与贸易专家将聚集于伦敦尤里卡，共同探索加州非凡葡萄酒的未来。从6月7日至6月9日，这里的沉浸式体验将带领大家穿越世界领先的可持续酿酒厂和144个独特种植区，品尝数百种优质葡萄酒。
活动中，将有一处创新自倾区，让人窥见加州栽培未来的模样；一个感官花园，让味蕾触碰自然；以及虚拟葡萄园研讨会，让人们深入了解地质、地形和气候。特别的是，有史以来第一个“葡萄酒墙”，展示了200多种经过认证的可持续、有机和生物动力葡萄酒，其中包括许多在英国尚未见过的大师作品。
这项全新的计划旨在以全新方式让全球主要市场上的专业人士和爱好者体验到来自加利福尼亚的葡萄酒及栽培生活方式。在这里，与超過250家加州顶尖酿造商共度时光，听取国际营销副总裁Honore Comfort、执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）等行业大咖分享创新想法。
活动还邀请到了侍酒师威尔·科斯特洛大师、烹饪花园负责人塔克·泰勒以及行政总厨贾斯汀·旺格勒，他们将引导参与者重塑传统品尝体验，以五感全面理解每一款佳酿。此次活动不仅关注品鉴，更注重健康安全与环保，每一步都追求无纸化且绿色可持续。
具体时间定于2022年6月7日至9日，在杜鲁门啤酒厂举行。这是一个不可错过的机会，不仅能接触到最新发展中的加州佳酿，还能亲身体验其创新的生产工艺与生态理念。所以，请加入我们，一同庆祝这一历史性的瞬间，为我们的口味带来一次前所未有的旅程！
标签：
红酒知识
