今天，小编将带领大家一探究竟，杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密？让我们踏上这段旅程，一起揭开它的神秘面纱。杰里科Wines，这家位于南澳的新兴酒庄，在James Halliday的大力肯定下，其酿造技艺得到了高度评价，是真正的“酿造之星”。
该酒庄由尼尔·杰里科和他的儿子安德鲁共同经营，他们父子三代在葡萄酒行业中有着深厚的根基。尼尔拥有35年的从业经验，他曾在泰勒、坎贝尔和诸圣等著名品牌工作过，而安德鲁则是阿德莱德大学酿酒专业毕业，并在欧洲和美国学习了丰富的酿造知识。
他们致力于通过手工制作，打造能够体现出葡萄园风土与品种特性的葡萄酒。在麦克拉伦谷及阿德莱德山区，他们拥有遍布各地的小型葡萄园。麦克拉伦谷的地理位置靠近海边，光照充足，土壤肥沃，为其所产出的Shiraz和GSM混酿提供了浓郁饱满且丰富有力的口感；而阿德莱迪山区气候凉爽，以Syrah、Tempranillo、Fume Blanc和Fiano为主，其产品展现出了微妙复杂且层次分明的特性。
此外，该款粉红葡萄酒还具备樱桃、草莓、芒果以及一些绿茶香味，与清淡菜肴、海鲜或新鲜沙拉搭配完美，或单独享用都能令人满意。JERICHO Adelaide Hills ROSE以其13.2%的精确度成为了一个不可多得的人文佳作。
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