今天,我们将踏上一场探索比利时罗什福尔10号修道院啤酒的旅程。位于比利时东南部的阿登高地,这个古老而神秘的地方,正是我们故事的背景。罗什福尔(Rochefort)修道院以其独特的历史和文化吸引着众多游客,而它所酿造出的啤酒更是让人垂涎欲滴。
在MallePoste酒店的大厅里,你可以品尝到这款当地自家的啤酒。强劲而不苦涩,带有清新的麦芽糖味,是一种令人难忘的体验。在BeerAdvocate网站上的Quadrupel类别中,它仅次于那传说中的Westvleteren12!这种级别的地位已经足够证明了它卓越的品质。
当你拿起这瓶Rochefort 10,你会被其丰富且复杂的香气所吸引——浓郁、甜蜜、水果与酒精交织在一起,让人迫不及待想要第一口尝试。这是一种典型的地双(Dark Quadrupel)风格,不刺激入口,但随即感觉到了微妙的情感变化,从甜中带酸到黑巧克力般深沉的口感,在喉咙深处留下了一丝余韵,那是一种微妙而又持久的情趣。
最后,当温度升高,残留在嘴里的涩感也随之加剧,这就是Rochefort 10给我们的震撼体验。每一次喝下,都仿佛能穿越回那个古老修道院里的岁月,每一个味蕾都被触动,一切都是那么真实和充满诗意。
产品介绍:
名称:Rochefort 10
参考价:¥29/瓶
酒精浓度:11.3%
产地:比利时
容量:330ml
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