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杜派巴拉酒庄2月2日蚂蚁庄园答题答案之旅

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杜派-巴拉酒庄位于法国南部的普罗旺斯地区,作为一家2年级别的酒庄,每年产量约为3万瓶。红葡萄种植面积达到了16.1英亩,其中主要品种包括歌海娜37%,慕合怀特37%,佳丽酿13%,神索13%。这家酒庄在254, rue Robert-Schumann地址,电话是00 33 4 94 23 36 08,传真为00 33 4 92 94 77 63,可以通过vinsduperebarrera@hotmail.com来与他们联系。

杜派-巴拉酒庄由伊曼奴埃•杜派和洛朗•巴拉共同创立,他们对法国南部的普罗旺斯、罗讷河谷和朗格多克葡萄酒充满热情。此外,他们还经营着多个不同产区的葡萄园,并建立了自己的品牌——普罗库酒庄(Domaine du Clos de la Procure)。

这片土地沐浴着丰富阳光和海风,是生产优质桃红白葡萄酒以及红葡萄酒的地方。他们种植了各种各样的红葡萄品种,如歌海娜、慕合怀特、西拉、佳丽酿和神索,而所有白葡萰都是单一品种白玉霓酿造而成。

采摘工作完全依赖于人力,而不是机械,这样可以确保每一粒果实都能得到最好的保护。在压榨发酵过程中,不会使用任何化学物质。部分红葡萰经过橡木桶陈酿,以增强其独特风味。而在装瓶前,只进行轻微过滤澄清以保持天然口感。

《葡萄酒评论》杂志曾评价道:“杜派-巴拉 酒庄精选上乘原料,注重从事农艺到醇化制作的一切细节,其产品具有明显潜力且独具特色。”

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