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美国红酒文化进口葡萄酒市场分化双轨小众佳酿与知名庄园并行发展

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澳大利亚富邑集团公布2019年半年财报,显示有机增长率达历史新高。中国进口葡萄酒总量在2018年为7.2亿升,较上一年下降8.95%,但进口金额增长1.1%至35.4亿美元。市场分析指出,随着细分化的趋势,高低端葡萄酒都在寻找特定的消费群体,小众酒和知名庄园将共存发展。

资深葡萄酒爱好者潘先生表示,他偏好探索非主流产区的独特小酒庄,并购买他们生产的小批量佳酿,以发现特殊风味并成为社交活动中的谈资。他认为,现在市场上的某些消费者追求小庄酒,因为其性价比高、个性强。

然而,一名葡萄酒商提醒,这些流行的小庄或是网红产品往往价格不菲却缺乏收藏价值:“尤其是那些网络热门的‘小品牌’产品,其实只是商家贴牌销售,只要几元成本就能卖100元。”

业内人士指出,对于名庄酒存在误解,因此有些消费者选择了看似性价比更高的小庄。但林立蔼CEO认为,不少人忽视了名庄与新世界精品之间价格差距并不大,而且后者的价格区间(400~1000元/瓶)可以找到优质二级到五级产区的佳酿。在他看来,名庄提供品质保障、成熟技术和透明管理,而其价格相对稳定且溢价空间有限。

“由于入口难度和较低溢价空间,小商家更倾向于普通葡萄酒。”林立蔼透露,“而且毛利仅10%左右,与30%之多的精品相比。”

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