Winely的最新云技术和物联网罐内传感器更新，让酿酒师能够无缝地、可靠地监控和管理每一批次的发酵状态。据Winely介绍，这次更新不仅配备了新老传感器，还增强了它们的压力功能，使其能承受极端条件下的巨大压力。联合创始人兼首席产品官Abbe Hyde表示：“新的增强功能提供了一种设置并忘记的体验，意味着我们的客户可以轻松自行在一个储罐之间转移Winely设备。”一旦放入罐中，传感器即可独立工作，不需要再被考虑，它甚至能承受严格红酒发酵和高压条件。这对红酒来说是一个巨大的挑战，因为它必须在极端环境下生存。
通过这个新版本，Winely客户将获得更精确的糖度/波美酒测量，以及数据信任和实时可视化能力。此外，该版本还包括改进后的信号强度，即使在偏远地区；延长电池寿命；易于自安装；先进耐压性能，以及自动可靠地监控大型红色发酵罐的能力。在过去，只有将传感器放入罐中才能深入了解发酵过程，每个属性通常只限于一个传感器。而根据Winely，他们现在能够以低成本捕获数百万数据点，同时应用机器学习，以实现对每种发酵预测性理解，让酿酒师能够领先于游戏。
“我们实现这一增强功能的手段非常独特，”海德补充道，“其他人的默认方法是尝试一个新的传感器。相反，我们升级算法。这意味着我们可以持续迭代产品，并提高其准确性，即使设备仍在罐中也是如此，从而通过基于云的机器学习更新实现持续升级，而不是丢弃硬件并从头开始。”
从今年8月开始，Winely将为加利福尼亚州北半球试点客户提供下一个技术版本，而2023年份（预计1月安装）已经接受南半球客户的预订。计划2023年份还会推出更多全球产品给北半球客户。
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