导读 Va Piano Vineyards,一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂,近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经耕种的土地。该酒厂计划于2024年开始在新地块上种植葡萄园,这将是他们扩大生产和提升品质的一大步。Va Piano Vineyards已对这片土地进行了约一年左右的研究,以确保其适合种植高质量葡萄。
新地点位于海拔大约1000英尺的SeVein 葡萄园内,现有的耕地面积为33英亩,其中计划明年会增加20英亩用于种植。此次扩张,将包括五个赤霞珠克隆、两个品丽珠克隆、一份梅洛克隆以及一份桑娇维塞克隆。这一切都旨在提升Va Piano的产品线,并为消费者提供更加丰富多样的选择。
Va Piano Vineyards 的创始人Wylie表示,他对这个新地点充满期待,因为它提供了一定的稳定性和一致性。他还表示,这里是纪念他出生于意大利北部祖母的地方,因此命名为Giovanoni。在考虑到最近Wallace Valley及哥伦比亚谷其他区域发现根瘤蚜的问题,他们新的葡萄树将被嫁接到砧木上,以防止病害。
此次扩展有两个主要目标:首先,为其Wallace Valley产区中的赤霞珠提供更多水果;其次,为其葡萄酒俱乐部增添更多价值。Wylie计划重新调整俱乐部重点,集中精力于庄园系列葡萄酒,而非商业化批量生产。
通过这些努力,Va Piano Vineyards希望能够打造出更具代表性的旗舰品牌,其赤霞珠将来自三个不同的产区。这不仅有助于提高品牌形象,还能让消费者体验到更纯粹、更独特的地理风味。此外,由于高海拔种植趋势正在兴起,Wylie预计这一趋势将持续下去,并且未来可能会看到更多酿酒厂转向高海拔地区以获得最佳成熟度。