Winely的最新云技术和物联网罐内传感器更新，赋能酿酒师实时、可靠地监控每批发酵状态。据Winely介绍，这次更新集成了新老传感器中的先进压力功能，使其能够抵御极端罐体条件下的巨大压力。联合创始人兼首席产品官Abbe Hyde表示：“新的增强功能提供了设置忘记的便利性，让我们的客户在将设备从一个储罐转移到另一个储罐时可以轻松自行安装。一旦放置，用户不需再担心传感器，因为它甚至能承受严格的红酒发酵和高压环境。”
这项技术解决了行业长期难以克服的问题——红酒发酵下的大规模、高强度环境对传感器生存能力提出了极高要求。在过去，深入了解发酵过程只能通过将单一属性的传感器放入罐中来实现，而Winely则通过新技术和算法升级，为数百万数据点提供低成本全面的捕捉，并应用机器学习，以实现对每种发酵预测性的视觉。
“我们采用一种独特的方法来实现这一增强功能，”海德补充道，“其他公司通常会尝试使用新的传感器，而我们选择升级算法。这意味着我们可以持续迭代产品并提高其准确性，即使设备仍在罐中也能如此，从而通过基于云的机器学习更新实现持续升级，而不是丢弃硬件重新开始。”
此外，该版本还提升了白利糖度/波美酒测量精度，加强了数据信任与实时可视化，同时改进了信号强度、电池寿命以及易于自安装等方面。此款产品预计从今年8月起为加利福尼亚州北半球试点客户提供，2023年1月即将对南半球客户开放预订，并计划2023年推出更广泛全球版块给北半球客户。
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