导读 帕索葡萄酒节周末，40周年纪念盛宴将于5月18日星期四至5月21日星期日在帕索罗布尔斯葡萄酒之乡举行。自1983年起，这个节日已经成为了帕索罗布尔斯葡萄酒产区的标志性庆祝活动。今年的节庆，将在150多家独立酒庄内进行为期四天的系列活动，并包括多场酿造师晚宴和大型盛会——品酒盛会。
这次庆祝活动从5月18日星期四的酿造师晚宴开始。这一系列晚宴将汇集来自不同品牌的大量餐桌，提供独一无二的用餐体验。在这个特别之夜，我们可以享受来自Arbuckle Ridge、Ellas Vineyard、La Perdignus 和 Zanoli等知名品牌Thomas Hill Organics与The Hatch共同准备的一场家庭式全包晚餐。
接下来，在5月19日星期五，Sparkling Paso将回到Paris Valley Road Estate Vineyard，为我们带来一个新颖而刺激的起泡葡萄酒体验。Jack Creek Cellars、Le Vigne Winery、Paris Valley Road Estate Winery、Robert Hall Winery、Sextant Wines 和 Vino Vargas都会分享他们精心制作的地中海风格起泡葡萄酒，而这些美味佳肴将由主厨Joe White亲自搭配小吃，让每一口都充满了惊喜。
到了5月20日（星期六），115家葡萄园将聚集在Paso Wine Fest上展示他们珍贵的作品。这是该地点第二次举办此类活动，其特色是开放式品尝帐篷，以及广阔场地上的独特品牌体验。在那里，每个人不仅能品尝到各种各样的佳酿，还能感受到当地文化和历史深度。此外，由KRUSH 92.5 FM现场直播，以丰富多彩的音乐和舞蹈作为背景，让整个氛围变得更加热闹。而工匠供应商则设置了一片步行市场，让人们能够亲手感受并购买那些高质量的手工艺品。
当然，不论你是否喜欢喝烈酒，都有很多选择可供挑选。Paso Wine Fest还迎来了新成员——本地酿造厂，他们带来了精酿烈酒以及有关其制造过程的小知识教育。同时，也有一间Mocktail Lounge由Yes Cocktail Co.经营，为那些不想喝或寻找新口味的人提供了一个舒适的地方。此外，当地厨师们也准备了许多美食供大家享用，可以从食品卡车上买到最新鲜且符合节日期间气氛的小吃。
最后，在整个帕索葡萄酒节结束前，即5月21日星期天，150余家地区性的酒店会继续举办各式各样的私人活动，如午餐派对、小型音乐会及瑜伽课程等，从而使得这段时光成为一次难忘记忆。
