在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端，圣巴巴拉县以其独特的地形著称——呈现出一片矩形的图案。该县位于太平洋边缘，其南侧和西侧被大海所环绕。这片土地是葡萄种植的理想之地，总共有17,600英亩，其中白葡萄占据了9,500英亩，而红葡萄则占据了8,100英亩。霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子是这里主要的葡萄品种。而土壤类型多样，有硅藻土和石灰岩。
此地享受着凉爽而湿润的气候，这使得葡萄生长季节较长，从而成熟缓慢，最终酿造出的酒精含量更低，风味更加细腻。此外，由于秋季降雨微小，葡萄能够完全成熟，同时冷却气候又促进了酸度提升，这不仅保持了风味，还增强了酒类陈年潜力。
地势上，大部分为沿海丘陵与河谷，而主要城镇如平原般安静躺在那里，而那些美丽的葡萄园，则散落在山坡上，那里阳光充足且空气清新，是让这些果实得到最佳照料的地方。
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