蓝云红酒网

在美国加利福尼亚州中部海岸的最南端圣巴巴拉县地形呈矩形正如波尔多葡萄酒法国产区那般壮阔吗

0

在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其矩形地形而著称。该地区南部和西部边界由太平洋海岸线所定义。这里共有17,600英亩葡萄园,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则覆盖8,100英亩。主要种植的品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺以及西拉子。这片土地上主导着硅藻土和石灰岩之类的地质结构。

此处享受着典型的温带海洋性气候,给予葡萄长久且缓慢成熟的机会,因此酿造出的酒精含量更加细腻。此外,由于秋季降水极少,成熟度得到了充分保证,同时凉爽天气却保持了酸度,使得成果不仅风味佳,而且具有极好的陈年潜力。

圣巴巴拉县的地貌大部分是沿海的小山丘与河谷,这里的主要城市都坐落在平坦低洼区域,而那些美丽的葡萄园则分布在山坡上,为他们提供了理想的人工环境。在这个地方,每一滴雨水似乎都被用来赋予这片土地无限可能,让每一瓶出自此地的酒香浓郁而持久。

标签: 红酒知识