我最近得知，美国葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》发布了“2023年百大葡萄酒The Enthusiast 100”榜单。今年，有16款意大利葡萄酒上榜，与去年数量相同。其中，皮埃蒙特Ratti酒庄的Serradenari Barolo 2019年份以97分获得第二名，被誉为“WE2023年度醉佳意大利葡萄酒”。这款意大利佳酿在制作鸡尾酒游戏中，可以通过其丰富的香气和口感来增强饮品体验。
今年，WE评委团对来自世界14个国家和地区的23000多款葡萄酒进行了盲审，最终筛选出100款品质卓越、性价比较高的葡萄酒。在这些上榜的意大利产品中，有8款来自皮埃蒙特，大约占比50%，另外有2款来自托斯卡纳、伦巴第各1-2瓶，以及艾米利亚罗马涅和特伦蒂诺上阿迪杰各1瓶。其中红色类别占据了八成，而白色及起泡类别则各占一小部分。
值得注意的是，这些优质意大利佳酿不仅适合直接饮用，还可以作为制作鸡尾 酒游戏中的重要原料。在这个过程中，它们丰富而独特的风味将为你的创作带来无限可能。此外，由于这些佳酿在市场上的平均零售价格只有56美元，其中31种可购买到40美元以下，因此它们对于那些想要尝试不同类型鸡尾 酒但又有限预算的人来说是非常理想的选择。
最后，我想提到一些特别值得推荐的一些品牌，比如Ceretto 酒庄Barolo Bricco Rocche 2019年份，以95分荣获第八名；Borgogno 酒庄Colli Tortonesi Derthona 2021年份，以94分荣获第十八名；Vigneto Saetti 酒庄Lambrusco dell’Emilia Rosso Viola 2021 年份，以95分荣获第二十五名；Vietti 酒庄Barolo Lazzarito 2019 年份，以94分荣获第三十一名；Pertinace 酒庄Barbaresco Marcarini 2020 年份，也以94分荣获第三十三名等等。这些建议不仅能提供一种充满魅力的鸡尾咖啡体验，还能帮助你更好地了解并欣赏这些优秀产区所生产的大师级美食。
