导读 葡萄酒协会和葡萄酒研究所(AWRI)宣布达成一项为期四年的战略协议，旨在维护AWRI的独特优势，增强对行业紧急情况的快速响应能力，并拓展未来领域，以全面支持葡萄和葡萄酒产业。新协议将聚焦于研究、开发、推广与采用(RDEA)，通过深入合作与部门共创活动，将提供实用性强的知识工具产品，为行业带来革命性的变革。
该协议凭借其创新设计被誉为两机构历史上具有里程碑意义的一步。葡萄酒协会首席执行官马丁·科尔博士表明，这次合作将进一步加强双方共同目标，即支持种植者、酿造师及企业发展。"我们致力于提升RDEA投资，并通过这份协议，我们期待见证AWRI与我们的紧密合作产生更加显著影响——尤其是在可持续发展、无酒精低酒精品类、新产品研发以及质量提升方面。"
此外，该协议也承诺着对抗当前面临的挑战，如种植业和生产力的压力。这份新的伙伴关系不仅为现有的需求提供解决方案，也注定成为未来的指南针，为所有相关参与者打下坚实基础。
AWRI董事总经理Mark Krstic博士表示：“这一新篇章标志着自1955年以来AWRI一直致力于服务种植者和酿造师的世界级研究工作得以延续。这次合作将极大地推动我们前进，与葡萄酒协会携手，采用创新的协同设计流程，使项目更贴近行业需求，同时确保给予所有成员切实可行的成果。”
这份协议不仅体现了两组织之间策略上的默契，更是他们对于整个葡萄和葡萄酒产业长远成功与可持续性的共同承诺。此外，它还充分认识到了拥有专业研究机构对于各主要内陆产区至关重要。
在该协议下，将重点攻克以下关键问题：优化酿造中的微生物性能；揭示风味属性；生成管理生产挑战并影响感官特性的操作性知识；扩展研究并促进应用；利用技术支持台（DogBook）等资源进行技术支持，以及共同开发创新设计流程以解决无酒精低 酒精品类、可持续性以及生产质量问题。此外，还将监测评估成果应用情况，以实现持续改进，并确保可持续种植模式得到成功实施与不断完善。
总之，这项新议定书不仅是一个转折点，更是两个组织深度融合的一个重要里程碑，它有望激发更多创意，为整个产业带来持久价值。
