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我对波尔多2016年份的1300多款葡萄酒进行了评分就像在自然中寻找艺术品收藏中的瑰宝

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其中,只有5款获得了100分,完美无缺。在Wine Enthusiast,我们称之为经典——会唱歌的酒。这五款杰出的葡萄酒来自整个波尔多,标志着一个伟大年份。

它们是:Château Palmer和Château Pontet-Canet(梅多克),Château Haut-Brion(Pessac-Léognan),以及Saint-Émilion中的Château Angélus和JCP Maltus Le Dôme。每年的佳酿并不常见,每个年份都有其独特之处。

过去20年里,只有四个庄园获得了超过一次100分,而且不仅限于一级酒庄:白马(2010、2015)、侯伯王(2014白色,2016红色)、拉菲罗斯柴尔德(2010、2015)和柏图斯(2005、2015)。这两个不同风格的丰富而开放的2015年与更加坚定封闭的2016年的鲜明对比,让红酒爱好者迷恋不已。

对于那些关注波尔多年份的人来说,回想一下2009和2010年的差异,那时2009年的葡萄酒立即受到欢迎,但它柔软华丽易于理解,而另一方面,人们更喜欢长期陈酿的结构强大的2010年葡萄酒。

使得波尔多等级品质如此特别的是,在最复杂的大型选择中发现相同特征,这些特征也出现在更简单的选择中,它们提供成熟水果味道及保证长寿单宁结构。如玛歌宝玛首席执行官托马斯·杜鲁所说:“单宁非凡、精致且精致。”

以下是这五款珍贵波尔多百分之一百星级别葡萄酒:

Château Angélus 2016 Saint-Émilion;价格约为400美元。这是一种浓郁芬芳,有着浓郁黑李子香气和香料味,是一瓶坚实口感,以深色水果味充满开阔感受,并以干燥核心磨练而完成,从2025开始饮用。

Pichon Baron 侯伯王 代表性产品Pessac-Léognan;价格约650美元。这是一种丰富单宁,是侯伯王历史上最好的之一,与强大的黑色水果相匹配,其丰富浆果风味与足够酸度,可以长时间陈酿,从2026开始饮用。

Château Palmer 代表性产品Margaux;价格约330美元。这是一种平衡力强劲单宁与丰富水果香气,使得天鹅绒质地掩盖其背后力量并带来活力的酸度,其结构将确保可以长久陈酿,从2024开始饮用。

Chateau Haut-Bailly Pessac-Léognan;价格159美元。这是一种新鲜而具有潜力的葡萄酒,有着纯净清脆带有黑醋栗风味,将成为非凡作品,但仍然很年轻需要更多发展,不要在2025之前喝。

JCP Maltus Le Dôme(圣埃美隆);价格235美元,这80%使用品丽珠制成可能重量,但散发出浓郁黑色水果香气,是品丽珠一年最佳产量占该园75%,具有诱人的天鹅绒质地,由于需要时间,可以从2026开始享用。

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