密歇根葡萄酒合作组织宣布梦想项目葡萄酒发布,支持包容与扩展教育基金。该基金将为未被充分代表的两名候选人提供教育和培训,以便在密歇根州不断发展的葡萄酒行业获得职业机会。这是密歇根葡萄酒行业向所有人开放的一大步,也是大家都能享受密歇根葡萄酒的起点。
"DREAM 项目是一种统一,给了每个人机会和意识,是密歇加州普遍享受葡萄酒的开始,”查克·杰克逊说,他是MWC包容与扩张委员会成员之一,也是Domaine Detroit Brands的所有者。
这款DREAM 葡萄酒是一种以白皮诺为基础的美丽白葡萄酒,“我相信这种品质在密歇加州有着真正未来的潜力,”彼得金说。他是Drew Ryan Wines酿造师兼MWC董事会成员。
DREAM 是由GRNoir Wine Jazz、Domaine Detroit Brands 和 House of Pure Vin of Detroit、Drew Ryan Wines 和 Chateau Chantal共同创作。合作者计划在全州开展一系列宣传活动。DREAM 将于今年2月份开始,在Meijer、Total Wine & More、House of Pure Vin、GRNoir Wine Jazz以及其他当地零售商处以20美元价格出售。