在葡萄酒投资基金的复苏中，汤姆·吉林（Tom Gearing）表示：“葡萄酒是一种与其他经济领域无关的低波动性资产。”当2008年金融危机期间全球市场大跌时，投资级葡萄酒价格几乎保持稳定。到2022年9月1日，投资级葡萄酒综合指数Liv-ex 1000上涨了8.6%，而标准普尔500指数下跌了16%。
优质葡萄酒不仅是替代资产，更是一种“浪费资产”。随着数量减少，剩余瓶子的价格不可避免地会上涨。只有在它们达到最佳饮用状态后，这些价格才会停止增长。在此之前，一家警觉的葡萄酒投资公司就会出售您购买的葡萄酒以获利，并从中抽成。
近年来，由于债券规则中的税收和储存优势，在欧洲受欢迎程度更高，但这种情况正在发生变化。2019年以来，一些基金利用收藏品价格稳步上升的优势扩展到北美市场。目前有六家以上的基金正在瞄准客户，以最终获利、享乐或两者兼而有之为目标。
总部位于旧金山的一家名为Vinovest的新基金声称已经吸引了11,000名投资者，并持有约50,000瓶葡萄酒。该基金由27岁创始人安东尼·张领导，他相信至少有一部分寻找进入世界精选佳酿捷径的人群。“我看到人们转向另类投资，是一个关键推动因素，”他说，“我看过艺术品、老爷车、手袋，但真正让我印象深刻的是葡萄酒和威士忌。”
然而，对于Vinovest的一个批评是其条款和条件可能并不那么令人安心。如果你想出售你的份额，你需要找到第三方买家，而不是依赖于Vinovest。这让许多人对是否能够轻松卖出他们的宝贵珍品感到担忧。
另一家最近成立的地面层次上的竞争对手Vint提供了一种独特概念：它只提供在证券交易委员会注册的小型迷你系列——自2019年的成立以来，大约提供3打。此外，与Vinovest不同的是，您不能出售您的Vint股份；您必须等待该基金兑现任何潜在收益组合。一旦满足预定的时间限制，比如Lafite系列将在2023-2027之间售出，那么您将获得10%最高返还费用，即除去所购物资成本之外盈余金额归您所有。
虽然这两个平台都承诺能为用户带来丰厚收益，但他们各自采取不同的方法进行操作，以及如何处理客户财产的问题仍然存在争议。此外，无论是哪个平台，都需要仔细考虑是否适合自己的风险偏好以及长期投入前后的意愿与承诺。
