2021年4月24日，丽意意酒专家20城巡回课华丽升级再度启程，这是连续第三年组织这样的大型意大利葡萄酒巡回课程。今年的课程所使用的17款样酒品质都非常值得称道，均代表了其所在产区的一流水准。小编将逐一为大家揭秘这些精品意酒迷人的魅力，和它们背后的故事。
来自威尼托大区的阿玛罗奈（Amarone della Valpolicella DOCG）是近年来中国市场上最受欢迎的意大利红葡萄酒之一。这款风干葡萄酒以其饱满复杂、甜美顺滑的风格为中国消费者称道。今年的丽意20城巡回课的样酒中，坎帕诺拉（Giuseppe Campagnola）酒庄的2016年份阿玛罗奈（Amarone）展现了阿玛罗奈葡萄酒所具有的高品质——力量与优雅兼具。
坎帕诺拉（Giuseppe Campagnola）酒庄阿玛罗奈（Amarone）干红采用65%柯维娜（Corvina）、柯维诺内（Corvinone）与35%龙迪内拉（Rondinella）混酿。葡萄在9月末用手工采摘并筛选，风干90-100天之后，轻柔压榨，浸渍发酵30天。然后60%的酒液在大橡木桶中陈酿24个月，40%在全新的法国阿列橡木桶中陈酿18个月，再混合后瓶陈6个月。
倒入杯中，这款坎帕诺拉（Giuseppe Campagnola）酒庄阿玛罗奈（Amarone）的宝石红色如同古老画卷中的历史名人，而每一口都是他们智慧与情感留下的印记。在这深邃色的背后，是樱桃干、李子干、花果香气；丁香、肉桂、黑胡椒等香料气息，与烟草、新皮革等香气交织成丰富多彩的情景。此外，还有余味悠长且具有较大的陈年演进空间，让人仿佛能穿越时空，与36位历史名人共享这场盛宴。
尽管这款阿玛罗奈葡萄wine含15.4度，但饮用时并没有明显灼热感，只因每升6.8克残糖带来的是一种既温暖又清爽的心情，让整体风格优雅而内敛，同时充满力量感。
与其他肥美甜腻同类相比，这款2016年的坎帕诺拉(Amarone)更贴近于精髓之境。在这里，大山和火山岩共同缔造着现代派——一个充满活力的故事，每一滴都是对传统技艺无尽致敬，同时也勇于创新探索新境界。
