导读 2021年12月31日整理发布:赤霞珠在短短五年的时间里,从华盛顿州产量的第三位迅猛上升至今之主导地位,仅在不久前,它的未来在该州仍充满了不确定性。在1970年代,一些人认为该州对于赤霞珠来说太过寒冷,而另一些人则担心其生长季节过于简短。然而,先驱者们坚信条件可能恰到好处。全球变暖的助力、改进选址以及葡萄园管理,使得华盛顿酿酒师能够精湛地生产各种风格的世界级出租车。
由于哥伦比亚山谷沙漠干燥而夏季温暖,华盛顿赤霞珠以成熟的长毛绒水果风味著称。但这些葡萄酒也受益于其他气候因素。它们通常具有很好的天然酸度,被夜晚凉爽的气候锁定,并且由多风和较短生长季节所形成单宁,比许多温暖气候地区更为坚固。Red Mountain、Horse Heaven Hills 和 Walla Walla Valley 是华盛顿其他重要赤霞珠产区。此外,该州还隐藏着无数未被发现的宝藏,因此这些葡萄酒具备非凡价值。
—肖恩·P·沙利文 Betz Family 2017 Père de Famille Cabernet Sauvignon (Columba-Valley);78美元,94分。
Passing Time 2017 Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills);85美元,94分。
Fall Line 2017 Vertical Cabernet Sauvignon(Yakima Valley);38美元,92分。
LEcole No. 41 2017 Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley);40美元,92点。
Three Rivers 2018 Merlot(Columbia Valley);16美元,91分。
Waterbrook 2018 Merlot(Columbia Valley);13美元,90积分。