皮卡酒庄,由名家穆勒·贝斯(Müller-Besse)主理,位于法国波尔多地区的圣埃斯泰夫产区,其地位已被中级酒庄联盟认可。自1997年此家族手中掌握后,他们对葡萄园进行了全面更新,并将旧有的酒窖改造成现代化的酿造设施。
在这片8公顷的土地上,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占据85%,而梅洛(Merlot)则占15%。这些葡萄树平均已经有30年的生长历史,是典型的土壤类型——黏土与砾石混合的地理条件所培育出来的。
皮卡酒庄以其赤霞珠和梅洛组合著称,这两种主要品种共同创造出一种独特风味,适合搭配红肉佳肴、炖菜以及各种奶酪。每年生产约45,000瓶的干红葡萄酒,其中包括一些在35%新的法国橡木桶中熟成12至18个月,以增添复杂性和深度。此外,还有一些其他品种,如梅洛作为辅助品种,为整个产品带来更多层次。
联系信息如下:地址位于Bordeaux市49, rue Camille Godard;电话为00 33 5 56 56 04 35;传真为00 33 5 56 56 0459。