在法国波尔多地区的圣埃斯泰夫产区，有一家名为皮卡酒庄（Chateau Picard）的中级酒庄，它以其优质的赤霞珠和梅洛葡萄而闻名。酒庄由穆勒·贝斯（M?hler-Besse）先生负责，自1997年以来，他一直致力于改善并提升酒庄的生产质量。
皮卡酒庄坐落于49, rue Camille Godard，33000 Bordeaux，法国。这里的一片8公顷葡萄园，以85%的赤霞珠和15%的梅洛为主，是法国最著名的两种红葡萄品种之一。这些树龄大约30年的葡萄树生长在黏土和砾石混合的地壤上，这样的土壤结构对于培育出复杂而深刻口感至关重要。
每当这些成熟到最佳时期，皮卡酒庄都会精心挑选出适合酿造的大量果实，并将它们进行筛选、破皮处理，然后送入发酵室。在那里，它们会经历一段漫长而缓慢的转变，最终成为我们今天所享用的美味佳酿。
这款代表性的干红葡萄酒，每年可产生45,000瓶，是一个完美搭配任何一次奢华晚餐或家庭聚餐场合。它带有浓郁烟熏与香料味道，与烤肉、炖菜以及奶酪等食物相得益彰，为我们的味蕾带来无与伦比的情趣与满足感。
联系方式：电话 00 33 5 56 56 04 35；传真：00 33 5 56 56 04 59
值得注意的是，皮卡酒庄曾经荣获了2012年度中级酒莂数字联盟发布的一个殊荣——Cru Bourgeois认证。这份荣誉证明了其对传统工艺和高标准品质追求不懈，以及对未来的发展充满信心。
标签：
红酒知识
